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慈母饭菜香

2019-03-15 09:47:28 来源:河北新闻网
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□刘雨佳


我一直觉得,母亲做的饭菜的香气,就是人们常说的家的味道。


家并不大,餐桌却不算小。每每上面摆好可口的饭菜,母亲把一切打点妥当,便亮起嗓子向里屋召唤一声:“开饭喽。”期待已久的家人们便从房间的各个角落跳起来,迅速地奔过去。待一家人稳稳地坐在餐桌前,客厅里钟表的指针也准时滑向了晚上七点整。这吃饭的默契,不知从何时起,已成了家里固有的传统与习惯,和母亲做的饭菜香气拌在一起,好像融入了血液,在一家人心中默默流淌。


桌上的饭菜也许并不丰盛。一盘绿油油的小炒青菜,一盘脆生生的肉炒土豆丝,每人一碗金灿灿的小米粥,里面或许还藏着几块香甜的北瓜。这大概是所有人都再熟悉不过的家常菜了,却总是热气腾腾,时时散发着阵阵怡人的清香。


每当这个时候,我总是用力夹起一筷子菜,满满地塞进嘴里,心里是同样满满的充实感和幸福感。


说起母亲做的饭,尽管千变万化,却总也会有圆圆的馒头、稠稠的米粥,青菜多于白肉;有时还会配上一小碟腌制的萝卜条——据说那是姥姥的独家秘制。没有珍馐美酒,没有大鱼大肉,也没有山珍海味;一张桌子,两盘热菜,一盘凉菜,四碗米粥,不淡不浓,母亲做的饭菜香气,是令人舒适的家的气息。一顿晚饭,简简单单,一句“我吃饱了”,时间便在这氤氲着的饭菜香气中慢慢流淌。窗外辉映着月色的树梢也悄悄点着头,也许是被这平凡却温馨的画面打动了吧。


时光流转,树叶黄了又绿,花儿凋谢了又绽放。在我心中,不变的仍是母亲的饭菜香,载着那一片家的温情,任岁月辗转流离,却一直在身边默默守候,渐渐凝成一幅永远看不厌的美丽风景。

责任编辑:赵耀光
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