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5月18日，双鸽胜南店重装开业。图为开业现场。
河北新闻网5月18日讯（记者赵凡伊）老石家庄人都知道，双鸽品牌匠心传承60年，是石家庄第一根老火腿的诞生地，直营门市分布在石家庄各地，是伴随我们长大的老品牌。双鸽一直坚持为广大消费者提供绿色、环保、健康的安心肉。为了迎合市场发展趋势与满足广大消费者需求，双鸽经过一年筹划，计划将原本普通的鲜肉专卖店逐一转型为轻食餐饮复合店，双鸽胜南店更于今日以重新崭新面貌重装开业，为广大市民带来绿色健康新体验。
据负责人介绍，未来双鸽新形态门市将呈现以下四大特点：
一、绿色环保猪肉拉开竞品市场差异化
图为双鸽胜南店内售卖的鲜肉。
双鸽集团是全国绿色农业实施推广的先锋军，从种猪养殖、成长环境，到种猪所食用的食物，均经过绿色认证。双鸽通过多年的努力，已经完成了从种猪育种至产品深加工的全产业链战略布局。除生产真正的冷鲜排酸猪肉外，更强调绿色环保认证的绿色安心放心猪肉。
二、从鲜肉到熟食 从熟食到轻食快捷体验的热卤
图为双鸽胜南店内卤肉饭售卖窗口。
为了满足快节奏生活的需要，双鸽从终端店面商品结构进行升级。为满足时下年轻人对就餐便捷的需求，双鸽引进了来自宝岛台湾的正宗卤肉饭系列产品。该系列产品口味独特，卤肉的主要原料严选双鸽绿色食品上等猪肉，搭配台湾老师傅的好手艺，经过精酿、小火慢炖5小时，慢慢萃取猪肉香气，让人一口咬下，唇齿留香。此外，双鸽终端店面还增加了风味烤鸡系列产品，除了广受大家好评的新奥尔良口味，更有大陆地区独有的台湾秘制BBQ风味烤鸡，为市民增添了更多的饮食选择。严选把关，绿色食品无添加，不加味精与防腐添加剂，让食材更天然，这是双鸽的企业责任，更是双鸽60年来的坚持。
三、形成真正属于中国人的物联网思维
网络时代，社会日新月异。面对互联网浪潮，双鸽引领业界方向，升级门市，除了内装呈现复古、文艺、年轻与时尚的风格，在营销思路上更是洞悉市场趋势，引入物联网营销思维，直接促成厂家与消费者的对话，透过物联网思维的二维码营销模式，让消费者了解奥开冷鲜绿色猪肉，让消费者买得更安心。目前，双鸽全力打造线上服务平台并与双鸽线下实体店进行双向互联，把客户、需求、产品、服务有机的结合在一起。同时双鸽还与美团、饿了吗等四大线上平台进行战略合作，扩大双鸽线上线下服务半径，开动双鸽便捷营销步伐。
四、不忘初心 提高购物舒适度
图为消费者在双鸽胜南店内选购商品。
双鸽已不局限于让客户买到放心质优的好肉品，更注重消费者的购物体验。此次双鸽集团大胆创新，对旗下所有店面逐步进行升级改造。双鸽胜南店重装开业，标志着全国独有的“双鸽轻复古田园型肉品轻食餐饮店”首落地。舒心的购物氛围配上好肉品，消费者将会得到一次意犹未尽的购物体验。
